お通し 大人気!串兵衛はお通しも本気です。老若男女問わず大好きなキャベツのせいろ蒸し。おかわり自由でリピーター続出! キャベツのせいろ蒸し 420円(税込) 当店一番人気はなんとお通しの【キャベツのせいろ蒸し】です。定期的に変わる二種のソースとの相性抜群で、まさかのおかわり自由です。
野毛串兵衛 名物 野毛串兵衛に来たらまずはお召し上がりください。食材や仕込みにこだわった逸品です。 串兵衛6本セット 1,380円(税込) 信州安曇野から毎朝届くヘルシーかつ芳醇な「朝一鶏」や、深みのある味わいが特徴の「市場直送国産豚」を使用し、職人がこだわりの備長炭でじっくりと焼き上げます。やみつきになる焼とり、焼とんは150円からご用意しております。飲み会等各種ご宴会には欠かせない逸品です。 ハツテキ 550円(税込) 桜木町駅で希少部位の「豚ハツのたたき」を食べれるお店。神奈川県市場直送の国産豚を使用。新鮮さはもちろん、柔らかな食感と臭みの少なさも特徴です。素材そのものの味を活かす為、低温調理でしっとりと仕上げました。数量限定なのでお早めにご注文ください。 トロレバ 600円(税込) 新鮮な鶏レバーを使用した『トロレバ』低温調理で完全に火を通した安心な一品です。臭みゼロ、ふわふわ食感に特製のねぎ塩でいただく絶品おつまみです。 特上タン炙り 480円(税込) じっくりと飼育された国産豚の芯タンのみ使用。ジューシーでやわらか食感。牛タンにも負けない美味しさは絶品。 数量限定な上に大人気で、開店後1時間で品切れになることも。 牛もつ塩煮込み 630円(税込) 新鮮な牛ホルモンをとろとろになるまで煮込んだ『牛もつ塩煮込み』 国産牛骨から、だしを取った本格派な味わい。じっくり煮込んだ牛ホルモンとお野菜の味わいが秀逸な逸品です。お酒のつまみに最適です。 白湯煮込み餃子 630円(税込) 鶏ガラを長時間煮込んだスープで味わう水餃子。もちもち食感の水餃子と濃厚な白湯鶏スープの相性◎ スープまで美味しいまさに名物。是非ともご賞味ください。
焼とり 鶏レバー 230円(税込) かわ 230円(税込) 砂肝 230円(税込) はつ 230円(税込) 生姜醤油焼き ぼんじり 240円(税込) ねぎま 240円(税込) ささみ梅しそ 250円(税込) ささみわさび 250円(税込) 手ごねつくね 260円(税込)
焼とん 豚レバー 230円(税込) ナンコツ 230円(税込) かしら 230円(税込) とんとろ 230円(税込) ちれ 230円(税込) 醤油焼き こぶくろ 230円(税込) 醤油焼き はらみ 240円(税込) カルビ 240円(税込) てっぽう 250円(税込) 醤油焼き 上シロ 250円(税込) たん 260円(税込)
創作串・野菜串 ほんの少しのアレンジで肉の旨味がさらに引き立つ絶品串。 うずら卵の醤油焼き 230円(税込) ねぎレバー 280円(税込) こぶくろキムチ 280円(税込) ねぎたん塩 310円(税込) はらみおろしポン酢 280円(税込) プチトマト豚巻 350円(税込) しそチーズ豚巻 360円(税込) アスパラ豚巻 390円(税込) つくねスパイス 280円(税込) つくピー 320円(税込) みずみずしい野菜の旨みを炭火でギュッと凝縮します ししとう 250円(税込) しいたけ 280円(税込) ぎんなん 300円(税込)
逸品料理 お出汁トマト 梅しらすのせ 580円(税込) タコときゅうりのぶつ切りマリネ 720円(税込) マスタードとベーコンのポテトサラダ 550円(税込) アボカドとチーズのみそオーブン焼き 660円(税込) ごぼうチップス 580円(税込) レンコンの明太バター炒め 650円(税込) ニラとキムチの王道チヂミ 650円(税込) 長芋もっちり揚げ 630円(税込) 蒸し鶏と極太メンマの食べラー和え 650円(税込) ガリしそ〆サバ 800円(税込) 漬けマグロとシラスの鎌倉和え 850円(税込) 安曇野鶏の特製塩から揚げ 750円(税込) キーマドライカレーの餅もちピザ 800円(税込) 具だくさんのとんぺい焼き 680円(税込) 分厚い宇都宮ハムカツ 630円(税込) ジューシーたこ唐揚げ 750円(税込)
おつまみ きゅうりの梅たたき 460円(税込) 揚げナスのポン酢おひたし 460円(税込) 枝豆 470円(税込) 漬物盛り合わせ 480円(税込) クリームチーズ味噌漬け 530円(税込) おつまみチョリソー 500円(税込) アボカド旨だし漬け 550円(税込) 肉厚えいひれ炙り 550円(税込) 梅水晶 560円(税込) だし巻き玉子 560円(税込) フライドポテト 560円(税込) きんぴらごぼうキムチのせ 450円(税込) 旨辛チャンジャ 550円(税込)